PENYAKIT PADA SAPI PERAH

Penyakit pada Sapi Perah 1. Fase Pedet A ) Diare Gejala Umum Lemah Dehidrasi Mata Cekung Nasfu makan turun Penyebab Perubahan funsi usus karena serangan mikroorganisme yang menyebabkan usus berhenti mencerna, yang meningkatkan jumlah feses dan cairan. Radang usus Perawatan Pemberian antibiotik dan sulfa Pemberian elektrolit Jumlah pemberian air susu dikurangi sapai sepenuhnya Pencegahan Memberikan colostrum yang cukup dalam beberapa jam pertama setelah lahir. Sediakan lokasi yang teduh dari cuaca dingin untuk menghindari stress....

Read More

STRUCTURE ORGANIZATION

...

Read More

MANAJEMEN KANDANG SAPI PERAH

SARANA DAN PRASARANA A. Lokasi Lokasi usaha pembibitan sapi perah harus memenuhi persyaratan sebagai berikut: 1. Tidak bertentangan dengan Rencana Umum Tata Ruang (RUTR) dan Rencana Detail Tata Ruang Daerah (RDTRD) setempat; 2. Mempunyai potensi sebagai sumber bibit sapi perah serta dapat ditetapkan sebagai wilayah sumber bibit ternak; 3. Terkonsentrasi dalam satu kawasan atau satu Village Breeding Center (VBC) atau...

Read More

MANAJEMEN PEMERAHAN

Pemerahan adalah tindakan mengeluarkan susu dari ambing. Pemerahan bertujuan untuk mendapatkan produksi susu yang maksimal. Terdapat tiga tahap pemerahan yaitu pra pemerahan, pelaksanaan pemerahan dan pasca pemerahan (Syarief dan Sumoprastowo, 1985). Tujuan dari pemerahan adalah untuk mendapatkan jumlah susu maksimal dari ambingnya, apabila pemerahan tidak sempurna sapi induk cenderung untuk menjadi kering terlalu cepat dan produksi ...

Read More

KURVA LAKTASI PADA SAPI PERAH

Susu mengandung zat gizi bernilai tinggi yang dibutuhkan bagi kehidupan masyarakat dari segala lapisan umur untuk menjaga pertumbuhan, kesehatan, dan kecerdasan berpikir. Begitu pentingnya susu, sehingga dapat dikatakan bahwa untuk membangun suatu bangsa yang cerdas dan sehat, penyediaan susu bagi masyarakat merupakan hal yang mutlak. Susu yang dikonsumsi manusia umumnya berasal dari susu sapi karena produksinya dapat melebihi kebutuhan...

Read More

MASA LAKTASI SAPI PERAH

Masa laktasi adalah masa sapi sedang berproduksi. Sapi mulai berproduksi setelah melahirkan anak. Kira-kira setengah jam setelah melhirkan, produksi susu sudah keluar. Saat itulah disebut masa laktasi dimulai. Namun, sampai dengan 4-5 hari pertama produksi susu tersebut masih berupa colustrum yang tidak boleh dikonsumsi manusia. Tetapi colustrum tersebut khusus untuk pedet, karena kandungan zat-zatnya sangat sesuai untuk pertumbuhan dan kehidupan awal.Masa laktasi dimulai sejak sapi tiu berproduksi sampai masa kering tiba. Dengan demikian,...

Read More

LAKTASI

Laktasi adalah karakteristik yang spesifik bagi ternak mamalia. Dalam proses laktasi dimana ambing dari ternak memproduksi susu. Susu adalah produk yang dihasilkan oleh glandula mamae dan merupakan nutrisi bagi anaknya untuk mendapatkan imunitas pasif. Periode laktasi pada sapi perah 305 hari. Puncak produksi dalam satu periode laktasi terjadi antar bulan ke 2-3. Pada awal laktasi produksi susu sapi masih belum banyak, karena puncak laktasi terjadi pada periode ke 4 laktasi. Hormon yang mempengaruhi pada proses laktasi ini adalah prolactin,...

Read More